![4月のかんぱぁにゅ_c0060472_17403296.png](https://pds.exblog.jp/pds/1/201503/31/72/c0060472_17403296.png)
沈丁花の花が一輪開き、しばらくしてまた一輪、暖かさに応えるように開花のスピードが増してきました。ミツマタが黄色のぼんぼりのような花を、暗がりの中でも浮き立たせ、同じく黄色のサンシュの花は今を盛りと咲き誇っています。梅は満開を過ぎ、杏も一輪…一輪と赤い蕾から薄桃色の花へと姿を変え、あっという間に満開を迎え、散り急ぐかのように周囲に白色の花弁を散らしています。クロッカスが、アネモネが、ヒヤシンスが、チューリップが・・・・庭のあちこちに春の訪れを見つけては、心を躍らせる季節となりました。 昨年のような大雪もなく、春一番も吹かずに春へと突入してしまったようです。うぐいすのさえずりが段々はっきりとしてきます。モンシロチョウが、花の間をひらひらと飛び回っています。二月に見てきたハクチョウたちも、北へ向かって飛び立ったのでしょうか。
ラジオをつけていると、アナウンサーやパーソナリティの交代が、『ご卒業』と告げられ、少々の違和感の中にも別れの寂しさを感じたりもします。『卒業』や『入学』という春の行事から遠く離れてしまった日々なのに、もの悲しかったり、気忙しかったり、何かを待っている気分にはっとさせられます。そう、この『春』の楽しみは何にしましょうか。花の便りに耳をそばだてながらあちこちと・・…そうそう、庭の草むしりもやらなければ・・・・。
春は『クリームパン』(130円)がおいしい!ちょっと冷たく感じるカスタードが舌に心地よい季節なのかも・・・・卵と牛乳で作ったカスタードはそれだけでなんとなく幸せ感があります。レモンピールと、レモン果汁をカスタードに加えた『レモンクリームパン』(130円)も酸味が好きな方に好評です。
チョコレートと、ココアを加え、ココナッツをかけた『チョコクリームパン』(140円)のクリームもやさしい味です。
申し訳ありませんが4日(土曜)お休みいたします